Pratos interessantes e criativos para festas de crianças

Um dos eventos mais aguardados do ano por qualquer criança é, sem dúvida, o dia do seu aniversário. É a oportunidade ideal para reunir os amigos, brincar, ganhar presentes e, claro, saborear muita comida gostosa. Por isso, os pais começam a planejar a festa meses antes da data, possibilitando assim a elaboração de um momento inesquecível.

Todo mundo sabe que festa infantil é repleta de doces e salgadinhos — presença marcante em qualquer comemoração dos baixinhos. Mas, além de saborosos, é importante que os pratos sejam criativos e saudáveis, afinal, a comida tem papel fundamental na decoração — e na qualidade — da festa.

Muito além da coxinha e do cachorro-quente

É claro que alguns quitutes não podem faltar na festa, como a coxinha, o cachorro-quente, o pão de queijo e o brigadeiro, mas vale a pena oferecer aos convidados opções diferentes, que fujam do óbvio e encantem adultos e crianças.

Sanduíches frios

Uma opção saudável e requintada é oferecer sanduíches frios, com peito de peru e queijo, por exemplo. Se a festa for durante a manhã e/ou tarde, esse prato é refrescante e pode ser apresentado em porções menores, como finger food, ou em porções maiores para o horário do almoço.

A possibilidade de recheios é enorme e pode agradar a todos os convidados, incluindo opções vegetarianas e veganas.

Massa no tamanho dos convidados

Se a comemoração for um almoço ou jantar, é uma ótima ideia servir pequenas porções de massa — em recipientes divertidos e apropriados para crianças. Penne ao sugo, espaguete à bolonhesa, nhoque ao molho branco e lasanha são algumas opções clássicas apreciadas por crianças e adultos.

Espetinhos doces e salgados

Uma forma prática e divertida de servir alimentos é usando um palito! Espetinhos de frutas com chocolate, churrasquinho, queijo assado e até mesmo docinhos podem ser oferecidos durante a festa. Os cakepops, pequenas bolinhas de bolo decoradas em um palito, transformam qualquer mesa em uma obra de arte e deixam a festa muito mais bonita.

Mas, como grande parte dos convidados são crianças, vale tomar cuidado com o tipo do palito, protegendo ou cortando suas pontas.

Gelatina e salada de frutas

A gelatina é um doce menos calórico e queridinho das crianças. Sabores diferentes podem ser combinados e dispostos em recipientes transparentes, aproveitando as cores da gelatina para deixá-los ainda mais atraentes.

A salada de frutas também é colorida e, assim como a gelatina, uma opção refrescante de sobremesa. Podem ser oferecidos adicionais, como creme de leite, iogurte, cereais ou leite condensado para deixar a salada mais personalizada e criativa.

Pastéis e mini quiches

Existem ainda vários salgadinhos, em versões assadas, que são mais saudáveis do que as frituras e tão gostosos quanto. Os pastéis de carne, queijo e calabresa, por exemplo, são garantia de sucesso. As quiches em porções individuais também podem ser servidas em diversos sabores, como peito de peru, frango ou espinafre.

Você tem alguma dica de prato criativo que agrade as crianças? Compartilhe conosco nos comentários!

Restaurante em Jurerê Internacional é referência em gastronomia

Com pratos da cozinha nacional e internacional aliados a um ambiente agradável, o restaurante Estação 261 na praia de Jurerê Internacional, em Florianópolis, é um local de destaque para apreciar gastronomia.

A magia de Jurerê Internacional

O restaurante está localizado em um dos destinos mais cobiçados do Brasil. Jurerê Internacional já foi considerada praia do ano por diversas mídias do setor turístico, ganhando, inclusive, visibilidade internacional.

Buffet com requinte e variedade

Diariamente, durante o almoço, é servido um buffet por quilo, apresentando pratos diversificados para agradar a todos os paladares.

Na temporada do verão (de dezembro a março), o restaurante também abre à noite, servindo um menu à la carte.

Mas, independentemente do momento do dia, é possível degustar as delícias do Estação 261 o ano inteiro.

Assinado pelo chef Fernando Gomes

O cardápio leve e de paladar refinado da casa é assinado pelo chef – e fundador do restaurante Estação 261– Fernando Gomes.

Desde criança, ele mostrava interesse pela culinária, acompanhando tanto o pai quanto sua mãe no preparo dos populares churrascos gaúchos. Aos 16 anos, quando viajou para o exterior em um programa de intercâmbio, compartilhou um pouco da gastronomia brasileira com os estrangeiros e foi, então, que a vontade de transformar a paixão em profissão surgiu.

Após realizar cursos, Fernando Gomes fundou o Estação 261 em Florianópolis, referência em gastronomia.

Espaço para almoços, jantares e eventos

O restaurante possui diferentes ambientes: uma área para apreciar as refeições, com todo o aconchego do local; um bar, que oferece diversas opções de bebidas e comidas; e um espaço kids, especialmente voltado para o entretenimento das crianças.

Além disso, o local conta com espaço para sediar grandes eventos, como casamentos, formaturas, confraternizações corporativas, etc. Com serviço de decoração e atendimento de qualidade, além, é claro, de cardápios exclusivos e versáteis para atender a públicos variados, o Estação 261 é uma ótima opção para oferecer uma experiência de excelência para os convidados.

Você já conhece o restaurante Estação 261 em Jurerê Internacional? Saiba mais sobre nossos serviços no nosso site!