A excelência da qualidade é o nosso maior objetivo. Produtos frescos e ingredientes de primeira qualidade exaltam os nossos sabores. Bom apetite.   Camarão a La Cruise (Grelhados, moussoline de batata c/ queijo brie e shitake salteados. Molho de vinho branco e açafrão)       Robalo à moda Estação 261 (Grelhado. Camarões salteados, molho de vinho branco, vinho do porto,cebola e nata. Acompanha risoto de aspargos frescos)       Salmão a moda Estação 261 (Laminas de Polvo, Tomate Confit, Tortelleti de batata baroa c/ discos de Berinjela.)       Congrio Rosa ao Cancun (Leite de coco, vinho branco. Arroz com castanhas, ameixas e uvas passas. Batata colis de açafrãoCongro Rosa ao Cancun (Leite de coco, vinho branco. Arroz com castanhas, ameixas e uvas passas. Batata colis de açafrão)       Bacalhau em Posta (pétalas de batata assada, cebolas assadas, purê de tomate)       Camarão a Estação 261 (Grandes grelhados ao molho de Mostarda Dijon e nata. Acompanha risoto de champignon)       Bacalhau à Brás (Bacalhau do Porto em lascas, Batata, Cebola, Azeitona Preta, Ovos. Acompanha arroz branco)         Nossos pratos servem duas pessoas e são preparados no momento de seu pedido, para tanto, necessitamos de sua compreensão para o tempo de preparo de 30 a 40 minutos (40 a 55 minutos casa cheia).